视频来源:杭州亚运会组委会新京报讯9月9日,杭州亚运会主媒体中心试运
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用料
玉米 一根鸡蛋 三个胡萝卜 半根青瓜 半根盐 1.5克蚝油 10ml植物油 适量白米醋 几滴做法步骤
1、1,准备食材,玉米一根,青瓜半根,胡萝卜半根,鸡蛋三个,盐,油,蚝油适量。
2、2,玉米剥出玉米粒,青瓜胡萝卜切好,青瓜另外放,鸡蛋加几滴白米醋打散。
3、3,不沾锅里放油,油热放玉米粒跟胡萝卜粒跟盐炒两分钟。
4、4,浇入鸡蛋液。
5、5,鸡蛋液稍微凝固就炒匀。
6、6,撒入青瓜粒和蚝油,翻炒至青瓜变色即可。